Hur gör man en charkbricka? Så här lyckas du – varje gång

Kort svar: En bra charkbricka handlar om balans mellan charkuterier, ost, bröd och tillbehör. Räkna ungefär 80–120 g chark och 60–100 g ost per person, komplettera med bröd, kex, oliver, grönsaker och något fräscht som frukt eller marmelad. Bl...