Chark
Ost
Tryffelhörnan
Pasta & Tomat
Antipasti
Fisk & Skaldjur
Olja & Vinäger
Skafferi
Kakor & Konfekt
Presenthörnan
Populärt just nu
Sedan 1850 har ostmakaren Forgrana Corradini producerat parmesan i den lilla orten Guastalla i hjärtat av Emilia Romagna. Efter tolv månaders lagring har Parmigiano Reggiano en ganska mild men samtidigt balanserad smak. Om du föredrar en mildare lite krämigare parmigiano så passar den här lagringstiden utmärkt för dig - gärna ihop med ett glas torrt vitt vin.
242.00kr
San Marzano DOP (ursprungsmärkta) tomater anses vara de bästa om du ska tillreda en tomatbaserad sås. De är uppkallade efter staden San Marzano som ligger i närheten av Neapel och de återfinns i varje italienskt hem och restaurangkök.
Familjen Coppola har i över fyra generationer odlat sina tomater inte långt från Vesuvius sluttningar. Det är här jorden och klimatet ger de absolut bästa förutsättningarna för San Marzanos intensiv smak med en sötsyrlig ton.
46.00kr
Krämig vitmögelost från Skärvångens bymejeri i Jämtland. Mild, rund och fyllig smak – perfekt på ostbrickan, gärna med marmelad, eller som smakrik ingrediens i matlagning.
99.00kr
En härlig blandning av skivad chark från Emiglia Romagna med prosciutto crudo (lagrad 12 mån), salame Montanaro, salame di Modena samt pancetta arrotolata. Villanis charkbricka 'Antipasto Emiliano' innehåller alla klassiska charkuterier som du kan tänkas behöva till din antipastitallrik, till att fylla din piadina eller toppa din pinsa och pizza med. Bon appetito!
126.00kr