Krämig rund ost med vitmögelyta. God på ostbrickan, gärna med en bärmarmelad.
Tips! Byt ut fettet i en vanlig pulversås till en halv Brie, så har du en sås med mera smak.
Osten passar också utmärkt att fritera, gott med t.ex. hjortronsylt. Prisbelönt med guld både 2012 och 2013.
105.00SEK
Available Offer
Share :
Product Details
Skärvången, en liten fjällnära by i nordvästra Jämtland, där jordbrukarfamiljerna Olsson, Magnusson och Norrman gick samman 1999 och drivit jordbruket, mejeriet och lagret i Östersund.
Skärvångens bymejeri AB drevs i många år av Tor och Roland efter att de andra gått i pension. Nu har även Tor och Roland nått pensions åldern och njuter av ledigheten.. Nu drivs mejeriet av Mathias Gabrielsson och Patrik Östlund som har nästan 30 års erfarenhet av mejeri yrket samt Kim Håkansson som har varit med i företaget sedan starten.
Pastöriserad ekologisk komjölk, vitmögel.
Näringsdeklaration
Energi
1720 kJ / 415 kcal
Fett
30 g
varav mättat fett
19 g
Kolhydrater
0 g
varav sockerarter
0 g
Protein
20 g
Salt
1,5 g
Ratings And Reviews
Items have been added to cart.
One or more items could not be added to cart due to certain restrictions.